Noun La Noisette – Producteur

NOUN LA NOISETTE – 100% ARTISANAL ET FAIT MAIN !

C’est la marque de Manon Dupouy, productrice de noisettes à Coudures, dans les Landes. Une jeune fille pleine d’idées et de talent. Manon qui reprend l’exploitation familiale pour le grand bonheur de son papa Jacques est décidée à se lancer dans les noisetiers. Ça tombe bien car dans les Landes les noisettes ça pousse bien.

Grande épicurienne Manon (Noun de son surnom, d’où le nom de sa marque) transforme ses noisettes pour en faire de la pâte à tartiner, noisettes miel, purée 100% noisettes, pâte à tartiner noisettes chocolat, mais aussi Crousti-Noun un savent mélange de céréales et de noisettes à tomber par terre, ajoutez à cela la possibilité pour le consommateur d’acheter en vrac les noisettes de Manon entières ou décortiquées.

Manon Dupouy, jeune agricultrice résolument tournée vers l’avenir a plus d’un tour dans son sac. Certes elle produit et transforme ces noisettes landaises mais son esprit bouillonnant et sa gourmandise l’entraînent forcément à travailler la noisette sous toutes ses formes. Dans son laboratoire Manon élabore diverses recettes comme ses “granolas” à tester absolument !