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Dena Della Rouge Wine Reef 75 cl - EGIATEGIA

DENA DELA, c’est l’esprit de liberté de la Côte Basque. Un assemblage Terre-Mer, sans compromis d’un même vin dont une partie a refermerté en cuve dans l’océan. Ici, il aura des arômes de cerises fraîches et d’épices.

13,50  ttc

Disponible sur commande

Description

Un profil aromatique original et ciselé entre les fruits rouges et les épices, révélé par les conditions sous-marines de sa vinification à 15 m de profondeur dans la baie de Saint-Jean-de-Luz. Un procédé de fermentation unique et breveté. Teneur en alcool : 13% vol.

Conseils de dégustation
À 14-15°C, il vous fera voyager vers une explosion de fruites frais, de poivre blanc. À 18-20°C, son profil devient plus classique et laisse place à une concentration de cerises noires, de fruits rouges, d’épices dont la cannelle et le poivre noir. Il s’adapte à toutes les occasions simples et conviviales typiquement basque : des pintxos à l’apéritif et tout au long du repas jusqu’au fromage

Mode et conseil de conservation
À conserver dans un endroit où la température est légèrement fraiche et stable (type cave). A boire dans l’année, 2 à 3 ans

Ingrédients
Cépages Grenache d’altitude. Origine Nord Bardeñas Espagne
13,5% vol.

Informations complémentaires

Poids 1400 g
Conditionnement

Marque

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