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Jambon Ibérique Bellota tranché sous-vide - EL REGALAO

Pièce issue des extrémités postérieures du Porc Ibérique. Il se caractérise par sa forme allongée, son sabot noir et sa viande persillée. Sa couleur est rouge aux nuances rosâtres et son goût est intense et soutenu aux arômes uniques

14,90  ttc

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Description

Le jambon provient du porc de race ibérique. Pièce issue des extrémités postérieures du Porc Ibérique, le jambon se caractérise par sa forme allongée, son fin jarret, son sabot noir et par ses marbrures de graisse infiltrée dans ses tissus. Sa couleur est rouge aux nuances rosâtres et son goût est intense, soutenu et débordant d’arômes uniques.

Conseils de dégustation
Accompagné de pain à la tomate, autour d’un verre de vin rouge ou tout seulen sandwich avec du pain frais et croustillant

Mode et conseil de conservation
conserver au réfrigérateur, une fois le produit ouvert, il doit être emballé dans un film alimentaire pour éviter qu’il ne sèche

Ingrédients
Jambon Ibérique de Bellota, sel, conservateur (E-250, E-252)

Informations complémentaires

Poids 110 g
Conditionnement

Marque

Contenance

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