Description
AOC : Saint-Joseph; Cépages : 100 % Syrah
Élevage : 12 mois en Fût de chêne
Un nez aux arômes de mûre, de poivre et de réglisse. En bouche, on retrouve des notes de fruits sauvages et d’épices, avec des tannins amples sur la finale.
Conseils de dégustation
Ce vin puissant et bien maitrisé se mariera très bien avec des belles pièces de bœuf ou des cotelettes d’agneau ou encore des gibiers en sauce.
Mode et conseil de conservation
À conserver dans un endroit où la température est légèrement fraiche et stable (type cave). A boire dans l’année, ou à garder entre 5 et 10 ans
Ingrédients
Cépages : 100 % Syrah
AOC : Saint-Joseph
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.