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Tablette chocolat noir - MONSIEUR TXOKOLA

Monsieur Txokola a développé une gamme de chocolat à patisser avec une texture parfaitement lisse et une fluidité standard, couvrant délicieusement vos besoins pâtissiers.

5,90  ttc

Disponible sur commande

Description

tablette de chocolat noir à 64%, préparée exclusivement à partir de fève en provenance d’île de Sao Tomé. Chocolat à la texture croquante et fondante, aux notes de fruits rouges types framboises, cacaotée et vanillée. Sao Tomé compte encore aujourd’hui quelques descendants directs des plants de Forastero d’origine importés d’Amérique du Sud, qui produisent des fèves de la variété d’Amelonado, d’une très grande qualité

Conseils de dégustation
Parfait pour réalisation patissière

Mode et conseil de conservation
A conserver entre 10 ° et 20° au sec, à l’abris de la lumière

Ingrédients
fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille

Informations complémentaires

Poids 100 g
Conditionnement

Marque

Contenance

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