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La toastade douce est une spécialité à tartiner à base de piments d’espelette, de tomates concassées, de jambon de Bayonne et d’oignons. Sans colorant ni conservateur pour plus de goût.
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La Toastade douce Bipertegia est souvent appréciée en toast apéritif. Elaborée avec des tomates concassées, du Jambon de Bayonne mijotés avec des oignons, de l’ail et un peu de piment d’Espelette, la Toastade basque est d’une saveur douce au palais. Le Jambon de Bayonne relève le mijotés de tomates et piments et donne à cette sauce basque tout son caractère. Vous y retrouverez les ingrédients essentiels pour un accompagnement réussi.
Conseils de dégustation
La Toastade basque se déguste aussi bien froide en entrée, en accompagnement d’une salade, en toast apéritif que réchauffée. Dégustez-la avec une omelette, une viande blanche, vous apporterez une touche sucré-salée dans votre assiette.
Mode et conseil de conservation
À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lulière dans un placard. Mettre au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 5 jours
Ingrédients
Tomates concassées, jambon de Bayonne IGP, concentré de tomates, oignon, sucre, ail, piment d’Espelette
| Poids | 290 g |
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