Description
La Toastade Basque forte Bipertegia est appréciée en toast apéritif. Elaborée avec des tomates concassées, du Jambon de Bayonne mijotés avec des oignons, de l’ail et un peu de piment d’Espelette, la Toastade basque est savoureuse et réchauffe le palais en fin de bouche. Le Jambon de Bayonne relève le mijotés de tomates et piments et donne à cette sauce basque tout son caractère. Vous y retrouverez les ingrédients essentiels pour un accompagnement réussi.
Conseils de dégustation
La Toastade forte au piment d’Espelette accompagne également le riz et les pâtes.
Mode et conseil de conservation
À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lulière dans un placard. Mettre au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 5 jours
Ingrédients
Tomates concassées, concentré de tomate, jambon de Bayonne (24%), oignon, sucre, ail, piment d’Espelette AOP (0.5%)
Avis
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